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Was ist der Unterschied zwischen Reinigung und Desinfektion?



Ratgeber Facts

  Unter Reinigung versteht man allgemein die Entfernung unerwünschter Stoffe. Hierunter fallen selbstverständlich auch Mikroorganismen. Somit ist jeder Reinigungsvorgang auch ein Prozess, bei dem die Anzahl von Mikroorganismen vermindert wird. Erfahrungsgemäß kann auch bei einem Reinigungsvorgang die Zahl der Mikroorganismen um den Faktor 10 bis 100 (90 -99 %) vermindert werden. Dies erscheint auf den ersten Blick viel, aber unter der Berücksichtigung, dass Mikroorganismen häufig in sehr großer Anzahl auftreten (100000 und mehr), und sich unter geeigneten Bedingungen sehr schnell vermehren können, ist vielfach über die Reinigung hinaus eine Desinfektion erforderlich, die die Zahl vermehrungsfähiger Mikroorganismen um den Faktor 100000 oder mehr vermindern kann. Zudem besteht die Möglichkeit, dass Mikroorganismen bei der Reinigung lediglich verteilt werden - d.h. von einem „Hot spot“ ausgehend auf die ganze Fläche.


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